RECEPTA DELS PANELLETS

Després de fer els panellets a classe cada xiquet va escriure en una fitxa la recepta dels mateixos. Ací la teniu per si voleu fer-los aquest cap de setmana.


PANELLETS

INGREDIENTS:

1kg d'ametles picades
800 g de sucre
250 g de patata
ametles senceres
coco ratllat
"virutes" de xocolata
"virutes" de colors
3 ous


PREPARACIÓ:
1.  Pelem, bullim i piquem les patates.
2. Fiquem en un recipient el rovell dels ous, el sucre, l'ametla i les patate si mesclem.
3. En la mescla fem boletes.
4.Preparem les  virutes de xocolata, virutes de colors, coco ratllat i ametles.
5. Pintem les boletes amb la clara d'ou.
6. Finalment afegim el coco ratllat, les virutes de xocolata, les virutes de colors i les ametles.
7. Portem els panellets al forn i després ens els mengem.

Martí